Nikmatnya Soto Kudus

Soto Kudus

KUDUS - Kudus tidak hanya terkenal dengan kreteknya tetapi juga makanannya. Ya, Soto Kudus hampir mirip dengan soto pada umumnya namun yang membedakan soto kudus menggunakan daging kerbau sebagai pengganti daging ayam atau sapi. Daging kerbau dipilih karena, masyarakat kudus yang menganut agama muslim menghargai masyarakat yang beragama hindu dimana sapi sangat dianggap suci. Jadi mereka menggantinya dengan daging kerbau.

Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Tidak sulit untuk mendapatkan soto kudus di kota ini. Banyak pedagang yang menjajakan soto kudus mulai dari kaki lima hingga restoran.

Harga relatif murah untuk satu mangkuk soto kudus, mulai dari Rp. 5.000 rupiah saja anda sudah dapat menikmati soto yang lezat dan segar ini. Mau mencobanya? (adi)